第030章 再回楼
最关键的是,牛爷的实力一点都不差,其凝聚的万妙灵根似乎品阶不低,一路成长下来,拥有极强的战力,哪怕是很多人讨厌他,厌恶他,甚至是找人刺杀他,却依旧好好活着,死的总是别人,活下来的始终是他,随着时间推移,到现在,牛爷的地位,在万柳城中,已经是一名名声不小的美食家。
而他能准确的找到各处饭店酒楼,消息灵通上,当然也是首屈一指的。
这家店铺数年未曾开过门,自然在城内引起过很多人的好奇,只不过,在没有开门的情况下,再关注,那也只是私下的事情,现在正式开门,反而更加好奇,这家店铺背后的主人到底是谁。
“这我还真不知道,当年店铺的上一个主人是经营酒楼的,叫做悦来居,我还在里面吃过一次,店铺虽然不小,可厨师的厨艺却不怎么样,连灵厨都不是,厨艺只是马马虎虎,烹饪不了灵肉灵疏,最终还是倒闭了,店铺都被一起出售,只是,出售给了什么人,就不清楚了。”
“这些年都没有人来经营,我还以为当初接手店铺的人出意外了,没想到,今天又重新开业了。不知道这一次,会经营些什么。不过,既然开门了,那就是准备对外营业的,看他揭开牌匾后就知道是做什么的。”
牛爷转动着手中的铁胆,摇摇头说道。
说实在,心中也是一阵好奇。
在万柳城中开店,可不是那么容易的事情,竞争太大了,这里作为周边的中心,四通八达,连接八方,诸多有才能的人,技艺超群的人,都汇聚在这里,每天都有人发财崛起,有人黯然退场。万事皆有可能,一切都属于未知,可要脱颖而出,并非那么容易。
说一千道一万,还是要看自身的本事。
“快看,牌匾揭开了。”
就在这时,有人指着前方发出呼喊道。
赫然能看到,牌匾已经悬挂上去,揭开红布,充满古韵的大字出现在面前。
“再回楼!!”
“这似乎是酒楼饭店的名字,再回楼,吃过之后,下次再来么。这名字通俗易懂,还真是不错。就不知道这酒楼中的饭菜有什么特别的,没有独到之处,再好的名字也没有用,饭店酒楼,终究靠的是过硬的厨艺才行。”
“有点意思,新店开张,我们都去凑凑热闹,看看这家店的味道到底如何。”
一名名百姓目睹新店开业,脸上都露出好奇之色,任何人都有猎奇的心理,尤其是新店,本能的想要去凑凑热闹,不管味道如何,品尝一下,也能满足内心中的好奇心。
“走,进去看看。”
牛爷手中的铁胆一扬,大步向前,朝着面前的再回楼走去。
他要以身试毒,看看这家店的成色如何。
“欢迎光临再回楼,客官里面请。”
一走进门口,就看到,左右各有一名面容姣好的侍女微笑着迎接道。
“嗯,有意思,这种服务态度,确实让人宾至如归。”
牛爷听到,心中一阵舒坦,暗自点点头,就凭借这两名迎宾,踏进一只脚来,只怕也没有办法再缩回去。
“敢问客官几位。”
一名样貌周正的小二上前招呼着牛爷,开口询问道。
“一位。”
牛爷答道。
“敢问是一楼就餐还是二楼雅座,包间。”
小二继续问道。
“就一楼吧,随便给我一张桌子。”
牛爷扫视一眼酒楼内部的情况,眼中闪过一抹异色,这酒楼明显是精心装饰过的,各种摆设都让人十分舒适,舒服的就想要坐下来,好好的休息一会,吃个饭,聊个天什么的。只这一点,就能留住客人,若是接下来,饭菜的味道不差的话,那这再回楼,在万柳城中,就有资格生存下去。
“好嘞,客官这边请。”
小二很自然的将牛爷引到一张靠窗的桌子前,让其坐下,同时,有侍女端着茶壶,走了过来,为其倒上一杯白开水,这白开水不是什么灵水,只是后院取的深井水,不值钱,可能在这个时候倒上一杯,服务态度一下子就突显出来。
对此,牛爷也很是满意,点点头道:“小二,你们店中都有什么招牌菜,好酒好肉尽管端上来,牛爷这次要好好尝尝你们再回楼的酒菜如何,看看是如何让人再次回头的。”
话音间,也带着一丝期待。
“回禀客官,再回楼暂时没有酒肉,没有菜品。所以,客官所说的,全部没有。”
小二微笑着回答道。
“什么意思?”
牛爷听到后,也感觉有些懵。
这是开酒楼,开饭店的吗,连招牌菜都没有,连肉食都不会做,什么菜品都没有,这是开什么店,坐在这里喝白开水吗。这完全就不是开店的态度呀。
“还请客官见谅,因为我们再回楼刚刚开业,现在,第一天,只提供一种菜品。”
小二依旧微笑着说道。
“是什么?”
牛爷好奇的问道。
“蛋炒饭。”
小二笑着回答道。
“什么,蛋炒饭?”
牛爷听到,一时间也忍不住张大了嘴巴,露出诧异之色,道:“你们可是一家酒楼,这么大的酒楼,你们就提供蛋炒饭这一种东西,这不是开玩笑吧。你们的蛋炒饭,难道味道独一无二,可以冠绝天下,让你们自信可以获取天下人的认可。”
“不,我们的蛋炒饭只是普普通通的蛋炒饭,而且,再接下来,除蛋炒饭外,还会继续提供其他更多的菜品。我们老板说过,只有一种菜品,得到大多数人的认可,赞誉,才算修行到家,可以继续另外一份菜品的烹饪,专一才能精,精通才有资格钻研其他菜品。”
“再回楼,不一赚取钱财为唯一目的,钻研厨艺,不断成长,不断进步,磨砺自身,才是最大的目的。”
小二微笑着说道。
再回楼的存在,本身就是庄不周用来磨砺自身厨艺的地方,厨艺要想进步,大批民众的点评,也是关键。
“有意思,真是有意思。”
牛爷不怒反笑,他进过的饭店,吃过的酒楼,早就不知道有多少了,可这么有意思的酒楼还是第一次看到,根本不在乎酒店的盈亏,能不能赚钱一点都不重要,菜品只有一个,你愿意吃就吃,不愿意吃就走。
酒楼能开的如此随性的,还真是头一回见。
“既然这样,那就给我来上一份蛋炒饭。”
牛爷深吸一口气,直接下单说道。
不管这里菜品是什么,既然来了,那就一定要尝一尝,好不好吃还在其次,要是传出去,他牛爷进来连份蛋炒饭都吃不起,那才是丢人,心中也好奇,这后面的厨师是什么样的手艺。
“好嘞,客官一位,八号桌,一份蛋炒饭。”
小二立即拿出纸笔,写下订单,一式两份,一份给了牛爷,一份留在手中,简单明了,谁都做不了假。
这虽然是一些小的细节,可在牛爷看来,却相当不错,直接明了,简单就是方便,方便就是舒适,舒适就能留住客人,前提是,这里的菜品,真的能够入口。
后院,厨房。
整个厨房已经被重新修葺,各种设施都已经相对完美,有四个灶台,可以支持四名灵厨同时烹饪开灶,空间上并不拥挤,各处区域,还算舒适,物资摆放,配菜,都是有专门的储备间,厨房内,一名厨师可以配备两名配菜师,打打下手,节省下大量时间。
厨房内,能看到,已经蒸好了饭,这饭是灵米,珍珠米,珍珠米在万柳城内并不罕见,米铺就出售,美食界中,灵植的生长,远比其他世界要快的多,孕育出的灵植种类更多,灵谷之类的主食,同样很多,万柳城外,有不少的灵田,很多灵植夫就是以栽种灵田,种植灵米养家糊口,支撑修行。
灵植夫,在美食界内,那可是相当盛行,深入各行各业。灵米的价格在美食界中,反而不是那么昂贵。
根据食谱的记载,珍珠米米粒如珍珠,粒粒圆润,吃入口中,能感受到一种特殊的弹性,能够充分的吸收水分,是制作蛋炒饭的上等灵米。
在决定要制作蛋炒饭作为再回楼第一道菜品后,就让百变道兵出去购买一批,如今,早就已经蒸好,而且,已经放冷变凉。正常来说,蛋炒饭的米饭,最好是用隔夜饭,隔夜饭的话,表面的水分会挥发,让米饭更加容易翻炒,能够充分的吸收鸡蛋中的养分。
蛋炒饭,最简单也最困难。
要说简单,人人会炒,一碗米饭,一个鸡蛋,随便怎么炒,都算是蛋炒饭。
可要将蛋炒饭做的好吃,做的出神入化,那就极为考验一名厨师的手艺,火候,乃至是情感。
相传,最顶级的灵厨,已经可以将自身的感情注入到自己烹饪的灵食之中,喜怒哀乐都在其中。那已经超出灵厨的范围,称之为仙厨,神厨也不为过。
“前身的厨艺没有达到灵厨的范围,灵厨最基本的,就是要能烹饪灵性食材,发挥出食材的特性。不会发光的美食,是没有灵魂的。”
庄不周看着面前的食材,心中暗自沉吟。
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而他能准确的找到各处饭店酒楼,消息灵通上,当然也是首屈一指的。
这家店铺数年未曾开过门,自然在城内引起过很多人的好奇,只不过,在没有开门的情况下,再关注,那也只是私下的事情,现在正式开门,反而更加好奇,这家店铺背后的主人到底是谁。
“这我还真不知道,当年店铺的上一个主人是经营酒楼的,叫做悦来居,我还在里面吃过一次,店铺虽然不小,可厨师的厨艺却不怎么样,连灵厨都不是,厨艺只是马马虎虎,烹饪不了灵肉灵疏,最终还是倒闭了,店铺都被一起出售,只是,出售给了什么人,就不清楚了。”
“这些年都没有人来经营,我还以为当初接手店铺的人出意外了,没想到,今天又重新开业了。不知道这一次,会经营些什么。不过,既然开门了,那就是准备对外营业的,看他揭开牌匾后就知道是做什么的。”
牛爷转动着手中的铁胆,摇摇头说道。
说实在,心中也是一阵好奇。
在万柳城中开店,可不是那么容易的事情,竞争太大了,这里作为周边的中心,四通八达,连接八方,诸多有才能的人,技艺超群的人,都汇聚在这里,每天都有人发财崛起,有人黯然退场。万事皆有可能,一切都属于未知,可要脱颖而出,并非那么容易。
说一千道一万,还是要看自身的本事。
“快看,牌匾揭开了。”
就在这时,有人指着前方发出呼喊道。
赫然能看到,牌匾已经悬挂上去,揭开红布,充满古韵的大字出现在面前。
“再回楼!!”
“这似乎是酒楼饭店的名字,再回楼,吃过之后,下次再来么。这名字通俗易懂,还真是不错。就不知道这酒楼中的饭菜有什么特别的,没有独到之处,再好的名字也没有用,饭店酒楼,终究靠的是过硬的厨艺才行。”
“有点意思,新店开张,我们都去凑凑热闹,看看这家店的味道到底如何。”
一名名百姓目睹新店开业,脸上都露出好奇之色,任何人都有猎奇的心理,尤其是新店,本能的想要去凑凑热闹,不管味道如何,品尝一下,也能满足内心中的好奇心。
“走,进去看看。”
牛爷手中的铁胆一扬,大步向前,朝着面前的再回楼走去。
他要以身试毒,看看这家店的成色如何。
“欢迎光临再回楼,客官里面请。”
一走进门口,就看到,左右各有一名面容姣好的侍女微笑着迎接道。
“嗯,有意思,这种服务态度,确实让人宾至如归。”
牛爷听到,心中一阵舒坦,暗自点点头,就凭借这两名迎宾,踏进一只脚来,只怕也没有办法再缩回去。
“敢问客官几位。”
一名样貌周正的小二上前招呼着牛爷,开口询问道。
“一位。”
牛爷答道。
“敢问是一楼就餐还是二楼雅座,包间。”
小二继续问道。
“就一楼吧,随便给我一张桌子。”
牛爷扫视一眼酒楼内部的情况,眼中闪过一抹异色,这酒楼明显是精心装饰过的,各种摆设都让人十分舒适,舒服的就想要坐下来,好好的休息一会,吃个饭,聊个天什么的。只这一点,就能留住客人,若是接下来,饭菜的味道不差的话,那这再回楼,在万柳城中,就有资格生存下去。
“好嘞,客官这边请。”
小二很自然的将牛爷引到一张靠窗的桌子前,让其坐下,同时,有侍女端着茶壶,走了过来,为其倒上一杯白开水,这白开水不是什么灵水,只是后院取的深井水,不值钱,可能在这个时候倒上一杯,服务态度一下子就突显出来。
对此,牛爷也很是满意,点点头道:“小二,你们店中都有什么招牌菜,好酒好肉尽管端上来,牛爷这次要好好尝尝你们再回楼的酒菜如何,看看是如何让人再次回头的。”
话音间,也带着一丝期待。
“回禀客官,再回楼暂时没有酒肉,没有菜品。所以,客官所说的,全部没有。”
小二微笑着回答道。
“什么意思?”
牛爷听到后,也感觉有些懵。
这是开酒楼,开饭店的吗,连招牌菜都没有,连肉食都不会做,什么菜品都没有,这是开什么店,坐在这里喝白开水吗。这完全就不是开店的态度呀。
“还请客官见谅,因为我们再回楼刚刚开业,现在,第一天,只提供一种菜品。”
小二依旧微笑着说道。
“是什么?”
牛爷好奇的问道。
“蛋炒饭。”
小二笑着回答道。
“什么,蛋炒饭?”
牛爷听到,一时间也忍不住张大了嘴巴,露出诧异之色,道:“你们可是一家酒楼,这么大的酒楼,你们就提供蛋炒饭这一种东西,这不是开玩笑吧。你们的蛋炒饭,难道味道独一无二,可以冠绝天下,让你们自信可以获取天下人的认可。”
“不,我们的蛋炒饭只是普普通通的蛋炒饭,而且,再接下来,除蛋炒饭外,还会继续提供其他更多的菜品。我们老板说过,只有一种菜品,得到大多数人的认可,赞誉,才算修行到家,可以继续另外一份菜品的烹饪,专一才能精,精通才有资格钻研其他菜品。”
“再回楼,不一赚取钱财为唯一目的,钻研厨艺,不断成长,不断进步,磨砺自身,才是最大的目的。”
小二微笑着说道。
再回楼的存在,本身就是庄不周用来磨砺自身厨艺的地方,厨艺要想进步,大批民众的点评,也是关键。
“有意思,真是有意思。”
牛爷不怒反笑,他进过的饭店,吃过的酒楼,早就不知道有多少了,可这么有意思的酒楼还是第一次看到,根本不在乎酒店的盈亏,能不能赚钱一点都不重要,菜品只有一个,你愿意吃就吃,不愿意吃就走。
酒楼能开的如此随性的,还真是头一回见。
“既然这样,那就给我来上一份蛋炒饭。”
牛爷深吸一口气,直接下单说道。
不管这里菜品是什么,既然来了,那就一定要尝一尝,好不好吃还在其次,要是传出去,他牛爷进来连份蛋炒饭都吃不起,那才是丢人,心中也好奇,这后面的厨师是什么样的手艺。
“好嘞,客官一位,八号桌,一份蛋炒饭。”
小二立即拿出纸笔,写下订单,一式两份,一份给了牛爷,一份留在手中,简单明了,谁都做不了假。
这虽然是一些小的细节,可在牛爷看来,却相当不错,直接明了,简单就是方便,方便就是舒适,舒适就能留住客人,前提是,这里的菜品,真的能够入口。
后院,厨房。
整个厨房已经被重新修葺,各种设施都已经相对完美,有四个灶台,可以支持四名灵厨同时烹饪开灶,空间上并不拥挤,各处区域,还算舒适,物资摆放,配菜,都是有专门的储备间,厨房内,一名厨师可以配备两名配菜师,打打下手,节省下大量时间。
厨房内,能看到,已经蒸好了饭,这饭是灵米,珍珠米,珍珠米在万柳城内并不罕见,米铺就出售,美食界中,灵植的生长,远比其他世界要快的多,孕育出的灵植种类更多,灵谷之类的主食,同样很多,万柳城外,有不少的灵田,很多灵植夫就是以栽种灵田,种植灵米养家糊口,支撑修行。
灵植夫,在美食界内,那可是相当盛行,深入各行各业。灵米的价格在美食界中,反而不是那么昂贵。
根据食谱的记载,珍珠米米粒如珍珠,粒粒圆润,吃入口中,能感受到一种特殊的弹性,能够充分的吸收水分,是制作蛋炒饭的上等灵米。
在决定要制作蛋炒饭作为再回楼第一道菜品后,就让百变道兵出去购买一批,如今,早就已经蒸好,而且,已经放冷变凉。正常来说,蛋炒饭的米饭,最好是用隔夜饭,隔夜饭的话,表面的水分会挥发,让米饭更加容易翻炒,能够充分的吸收鸡蛋中的养分。
蛋炒饭,最简单也最困难。
要说简单,人人会炒,一碗米饭,一个鸡蛋,随便怎么炒,都算是蛋炒饭。
可要将蛋炒饭做的好吃,做的出神入化,那就极为考验一名厨师的手艺,火候,乃至是情感。
相传,最顶级的灵厨,已经可以将自身的感情注入到自己烹饪的灵食之中,喜怒哀乐都在其中。那已经超出灵厨的范围,称之为仙厨,神厨也不为过。
“前身的厨艺没有达到灵厨的范围,灵厨最基本的,就是要能烹饪灵性食材,发挥出食材的特性。不会发光的美食,是没有灵魂的。”
庄不周看着面前的食材,心中暗自沉吟。
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