第14章
“为何做这类口味的?”
姬恪不好奇是什么菜,他好奇的是姜宁做这道菜的原因。
“当然是符合大人口味才做的。”
姜宁笑得眉眼弯弯,加大力度将香味往姬恪那边扇去:“如何?闻到了熟悉的味道,大人有没有感觉食欲被勾起来了?”
作为被众人忌恨的对象,姬恪很少表现得偏爱什么,这是大忌,但没想到被姜宁探出来了。
他不动声色地压下那点讶异,和以往一般回答她的问题。
“不熟悉,食欲依旧寡淡。”
看着他抿唇的模样,姜宁不禁在心里暗叹,不熟悉是假,食欲寡淡是真。
这两周多以来,姬恪从未说自己想吃什么,他的口味都是姜宁自己每日改变菜色和口味一点点试出来的。
为了活了下去,姬恪每顿都会象征性吃一些,骗骗自己的胃。
他自己没有察觉,但姜宁观察得一清二楚。
同样是菜,偏酸偏辣的部分他会挑出来吃一些,其余的就草草了事,虽然差别很小,可还是被姜宁看出来了。
于是,便有了这道菜的出现——
“拯救大人的食欲第一弹,夏日Q弹凉粉新鲜出炉!”
姜宁猛地揭起盖子,姬恪微微后仰躲过她划过的手,如墨的黑眸看向红木盘上放着的两份菜肴。
右边是一份佐料丰富、香气四溢的凉皮,左边是一碗茶褐色的……东西。
“这是什么?”
“这是属下熬的奶茶,解辣用的。”姜宁把碗往后挪了些,将那盘凉粉挪到他前面。
“您看看这凉粉,属下用米浆做的,那可是揉了又揉,蒸了又蒸才得出三四张。”
姜宁那模样就像是给姐妹种草安利,激动无比、手舞足蹈。
姬恪静静坐着没有言语,点漆似的眸子一会儿看看她,一会儿看看凉粉,似是从未见过如此的热情。
“看看这晶莹剔透的皮——”
姜宁指着的那凉粉的皮又薄又韧,在日光下还能折射出一些小块光斑,散着淡淡的米香。
“看看这陈醋、这芝麻、这花生碎、这黄瓜丝还有这精心炸出的油辣椒。”
姜宁自己都忍不住舔舔嘴唇,还好她来之前吃饱了。“您再看看这弹性十足的韧劲——”
姜宁取过一把瓷勺,敲了敲那折着日光的凉粉,韧劲十足的皮像果冻一般摇晃起来,看起来有种嘟嘟的可爱之感。
姜宁一边用勺子拍着凉皮,一边笑着对姬恪挑眉,无声地炫耀着自己的凉粉有多Q弹。
奇异的是,这画面姬恪一点不觉得厌恶,反而颇为喜感。
姬恪无意识抿出一个笑意,像是花枝破冰,清冷中染了几分昳丽。
“拿筷子来。”
被晃了神的姜宁清醒过来,赶忙俯身拿过另一旁的筷筒递给他,为自己方才的出神感到有些不好意思。
为了掩饰尴尬,她将凉皮推得更近了些:“大人,您尝尝。”
姬恪拌匀凉粉,黑色的陈醋和红色的辣椒将□□皮染成深红,芝麻、花生等作料在其间翻滚,葱花若隐若现,面皮被拉长之后猛然弹出,在空中抖出波浪状。
姬恪将滑到身前的乌发随手拂到身后,薄唇微张,将凉粉吃了进去。
初初入口就是冰凉弹糯的,面皮同芝麻、花生、辣椒一起在舌尖翻滚,随后被牙齿碾出一阵脂香。
最为入味的是淋下的辣椒,细碎的辣椒上裹了些许面粉,炸得干脆,入口留香,和芝麻、花生一起嚼时那股脆劲也丝毫不落下风。
再加上陈醋的酸与椒油的麻,拌上清脆的黄瓜丝解腻,可以说搭配得正正好。
姬恪尝了又尝,那一小盘竟被他吃了大半。
辣椒香脆,吃起来并不辣,只是姬恪许久没吃辣椒了,吃完这小半盘时他鼻尖都沁出了细小的汗珠,薄唇也变得嫣红,像是抹了口脂。
虽然很辣,可姬恪没有失态,他只是轻微地吸着气,擦嘴时抬起眸子看她,那眼里都带了些水汽,可他并没有察觉到,只是稍稍点头。
“尚可。”
姜宁已经习惯他的姬式点评了,一边用手帮他扇扇风,一边将那碗凉凉的奶茶放到他面前。
“大人,快,喝点奶茶解辣。”
原本吃了凉粉的姬恪是再也不想吃什么了,可确实辣得难受,便端着茶碗喝了几口。
奶茶冰凉,里面的牛乳味不重,反而是红茶的浓香盖过了牛乳味,却又很好地吸收了牛乳的醇香,喝起来丝滑、香甜,嘴里的辣意也降了许多。
等到一阵忙乱之后,姬恪擦擦嘴,看着眼前的餐盘,不禁愣了一下。
他今日不仅吃了半份凉粉,还喝了小半碗奶茶,可以说是吃得出乎意料的多了。
见少了大半食物的餐盘,姜宁颇为欣慰地点点头。
不愧是她,不仅哄着姬恪吃了半碗凉粉,还算了下辣度,连带着让他喝了大半的奶茶。
请收藏本站:https://www.biqu4.cc。笔趣阁手机版:https://m.biqu4.cc
姬恪不好奇是什么菜,他好奇的是姜宁做这道菜的原因。
“当然是符合大人口味才做的。”
姜宁笑得眉眼弯弯,加大力度将香味往姬恪那边扇去:“如何?闻到了熟悉的味道,大人有没有感觉食欲被勾起来了?”
作为被众人忌恨的对象,姬恪很少表现得偏爱什么,这是大忌,但没想到被姜宁探出来了。
他不动声色地压下那点讶异,和以往一般回答她的问题。
“不熟悉,食欲依旧寡淡。”
看着他抿唇的模样,姜宁不禁在心里暗叹,不熟悉是假,食欲寡淡是真。
这两周多以来,姬恪从未说自己想吃什么,他的口味都是姜宁自己每日改变菜色和口味一点点试出来的。
为了活了下去,姬恪每顿都会象征性吃一些,骗骗自己的胃。
他自己没有察觉,但姜宁观察得一清二楚。
同样是菜,偏酸偏辣的部分他会挑出来吃一些,其余的就草草了事,虽然差别很小,可还是被姜宁看出来了。
于是,便有了这道菜的出现——
“拯救大人的食欲第一弹,夏日Q弹凉粉新鲜出炉!”
姜宁猛地揭起盖子,姬恪微微后仰躲过她划过的手,如墨的黑眸看向红木盘上放着的两份菜肴。
右边是一份佐料丰富、香气四溢的凉皮,左边是一碗茶褐色的……东西。
“这是什么?”
“这是属下熬的奶茶,解辣用的。”姜宁把碗往后挪了些,将那盘凉粉挪到他前面。
“您看看这凉粉,属下用米浆做的,那可是揉了又揉,蒸了又蒸才得出三四张。”
姜宁那模样就像是给姐妹种草安利,激动无比、手舞足蹈。
姬恪静静坐着没有言语,点漆似的眸子一会儿看看她,一会儿看看凉粉,似是从未见过如此的热情。
“看看这晶莹剔透的皮——”
姜宁指着的那凉粉的皮又薄又韧,在日光下还能折射出一些小块光斑,散着淡淡的米香。
“看看这陈醋、这芝麻、这花生碎、这黄瓜丝还有这精心炸出的油辣椒。”
姜宁自己都忍不住舔舔嘴唇,还好她来之前吃饱了。“您再看看这弹性十足的韧劲——”
姜宁取过一把瓷勺,敲了敲那折着日光的凉粉,韧劲十足的皮像果冻一般摇晃起来,看起来有种嘟嘟的可爱之感。
姜宁一边用勺子拍着凉皮,一边笑着对姬恪挑眉,无声地炫耀着自己的凉粉有多Q弹。
奇异的是,这画面姬恪一点不觉得厌恶,反而颇为喜感。
姬恪无意识抿出一个笑意,像是花枝破冰,清冷中染了几分昳丽。
“拿筷子来。”
被晃了神的姜宁清醒过来,赶忙俯身拿过另一旁的筷筒递给他,为自己方才的出神感到有些不好意思。
为了掩饰尴尬,她将凉皮推得更近了些:“大人,您尝尝。”
姬恪拌匀凉粉,黑色的陈醋和红色的辣椒将□□皮染成深红,芝麻、花生等作料在其间翻滚,葱花若隐若现,面皮被拉长之后猛然弹出,在空中抖出波浪状。
姬恪将滑到身前的乌发随手拂到身后,薄唇微张,将凉粉吃了进去。
初初入口就是冰凉弹糯的,面皮同芝麻、花生、辣椒一起在舌尖翻滚,随后被牙齿碾出一阵脂香。
最为入味的是淋下的辣椒,细碎的辣椒上裹了些许面粉,炸得干脆,入口留香,和芝麻、花生一起嚼时那股脆劲也丝毫不落下风。
再加上陈醋的酸与椒油的麻,拌上清脆的黄瓜丝解腻,可以说搭配得正正好。
姬恪尝了又尝,那一小盘竟被他吃了大半。
辣椒香脆,吃起来并不辣,只是姬恪许久没吃辣椒了,吃完这小半盘时他鼻尖都沁出了细小的汗珠,薄唇也变得嫣红,像是抹了口脂。
虽然很辣,可姬恪没有失态,他只是轻微地吸着气,擦嘴时抬起眸子看她,那眼里都带了些水汽,可他并没有察觉到,只是稍稍点头。
“尚可。”
姜宁已经习惯他的姬式点评了,一边用手帮他扇扇风,一边将那碗凉凉的奶茶放到他面前。
“大人,快,喝点奶茶解辣。”
原本吃了凉粉的姬恪是再也不想吃什么了,可确实辣得难受,便端着茶碗喝了几口。
奶茶冰凉,里面的牛乳味不重,反而是红茶的浓香盖过了牛乳味,却又很好地吸收了牛乳的醇香,喝起来丝滑、香甜,嘴里的辣意也降了许多。
等到一阵忙乱之后,姬恪擦擦嘴,看着眼前的餐盘,不禁愣了一下。
他今日不仅吃了半份凉粉,还喝了小半碗奶茶,可以说是吃得出乎意料的多了。
见少了大半食物的餐盘,姜宁颇为欣慰地点点头。
不愧是她,不仅哄着姬恪吃了半碗凉粉,还算了下辣度,连带着让他喝了大半的奶茶。
请收藏本站:https://www.biqu4.cc。笔趣阁手机版:https://m.biqu4.cc