第177章
“那以后我和大人一起去插茱萸便不叫其他人了,另外那个爱少谁少谁,反正不少我们。”
姜宁捧着脸看他,脑袋上的彩色丝绦依旧整齐,此时捧着脸,那特意帮她打理的碎发在额角微弯,把捧在其间的双眼衬得专注又柔和。
这话看似有些跳脱,但他明白她的意思。
《夜航船》有云,九为阳数,其日与月并应,故曰“重阳”。
或许,这个重阳不仅意味着九九归一,万象更新,还意味着于黑夜中与艳阳重逢。
清风吹过,第一朵桂花被吹到了茶杯中,荡起微微涟漪。
作者有话要说:
桂花开了。
ps:姜宁真的很会。生日是个小小糖点,以后会说。
pps:姬恪是个思虑很重的人,别人想一步他要想三步,所以从推想中产生的忧虑会成倍增长,并不是故意的。
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63.中秋节(上)·
“踏仙楼中秋酬宾,全场八折,祝诸位举家合欢。”
一位姑娘念出那告示牌上的大字,顿时喜上眉梢。
其他店今日都暗暗加了价,没想到就这踏仙楼在打折。
她带着家人进了餐馆,刚进门就被店中小二拦住。
“客官,一看您就是阖家幸福之人,今日中秋蹭团圆福气,可否在我们这张红纸上写些祝福语?”
这女子略一思虑,随后点点头笑道。
“是祝你们姜老板的?”
唐户陆琢磨一下,姜宁也没告诉他到底是送谁的,他只能粗略点头:“是。”
她抬手便写下了“祝,得觅良缘”几字。
唐户陆带他们到空桌上,顺手递了份菜单:“今日店中主打的是合家团圆套餐,姑娘要不要尝尝?”她看了家人一眼,随后点点头:“那就来一份。”
她们甚至不必问套餐中有什么菜,凭姜宁的厨艺,定是怎么做都好吃的。
姜宁店里又招了两个厨子,他们还属学徒,但还是能做些吃的。
这两人是一对龙凤胎兄妹,哥哥耳聋,妹妹语哑,二人专注力极高,简单的菜能模仿出姜宁六七分的味道,是她在菜场遇到的宝贝。
此时他们正在帮姜宁做中秋的特饮,桂花酒酿丸子,这也是合家福套餐中的一道。
踏仙楼在经济已经算小有名气了,甚至能和天香酒楼这样的老餐馆一并提名,不过口碑要远胜于天香酒楼。
早就料到今日会忙得不行,姜宁便直接推出了套餐。
套餐菜式固定,可以提前准备。只要有客人来就给他推荐,这样便不怕赶不及了。
一碗清透的甜酒汤中撞入橘色的糖渍桂花,酿好的甜米在其中沉浮,随后又加入圆滚滚的手搓小丸子,色美味甜。
这桂花酒酿丸子作为开胃菜品可是备受好评,有些小孩一次就要喝两碗,好在这做法简单,他们赶得及。
而姜宁则在一旁做其他菜式。
肥瘦相间的五花肉切块进水煮熟,八月的鞭笋滚刀切开后也煮开去涩味,再加上那味道咸鲜的金华火腿一同炖煮,熬出的汤鲜而白,这味道似乎都能飘到大堂中。
这是早早便开始炖煮的一大锅腌笃鲜。
腌笃鲜继续炖着,小火慢熬,随时可以出锅装盘。
姜宁走到笼屉旁,竹盖一掀,顿时露出一排排酱香浓郁的红烧肉,都用白瓷盘装着。
这红烧肉是一大块的整肉,大约有成年男子握拳这么大,正被绳子四四方方地绑着,这绳子是用竹叶搓出来的,淡淡的清香减淡了这酱香的冲击。
此时这红烧肉的皮也成了酱色,看细细一看还有些剔透的晶莹感,只看一眼就知道这肉既滑嫩又软烂。
姜宁扇闻了下味道,肉糜香和酱香充斥口鼻,这浓油赤酱之感带来一股咸香,似乎都能感受到它在口中被牙齿碾开的味道。
“这也可以上了。”
都是她提前准备好的,现在正是客多的时候,恰好能上菜。
另一边炝锅中传来一阵肉和青椒迸发出的香味,呛口,却正是这样重料的菜能勾起人的食欲。
那是一道简单的家常湘菜,小炒肉。
那哥哥听不见,眼里只有锅里的小炒肉熟度如何,看起来颇有几分当初姜宁学菜的模样。
只有对食物抱有热情和喜爱,才能真正做出好吃的美食。
“菜来了,诸位别急。”
餐馆的木桌上写有号牌,之前来的伙计端着菜肴在其间穿梭。
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姜宁捧着脸看他,脑袋上的彩色丝绦依旧整齐,此时捧着脸,那特意帮她打理的碎发在额角微弯,把捧在其间的双眼衬得专注又柔和。
这话看似有些跳脱,但他明白她的意思。
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或许,这个重阳不仅意味着九九归一,万象更新,还意味着于黑夜中与艳阳重逢。
清风吹过,第一朵桂花被吹到了茶杯中,荡起微微涟漪。
作者有话要说:
桂花开了。
ps:姜宁真的很会。生日是个小小糖点,以后会说。
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“踏仙楼中秋酬宾,全场八折,祝诸位举家合欢。”
一位姑娘念出那告示牌上的大字,顿时喜上眉梢。
其他店今日都暗暗加了价,没想到就这踏仙楼在打折。
她带着家人进了餐馆,刚进门就被店中小二拦住。
“客官,一看您就是阖家幸福之人,今日中秋蹭团圆福气,可否在我们这张红纸上写些祝福语?”
这女子略一思虑,随后点点头笑道。
“是祝你们姜老板的?”
唐户陆琢磨一下,姜宁也没告诉他到底是送谁的,他只能粗略点头:“是。”
她抬手便写下了“祝,得觅良缘”几字。
唐户陆带他们到空桌上,顺手递了份菜单:“今日店中主打的是合家团圆套餐,姑娘要不要尝尝?”她看了家人一眼,随后点点头:“那就来一份。”
她们甚至不必问套餐中有什么菜,凭姜宁的厨艺,定是怎么做都好吃的。
姜宁店里又招了两个厨子,他们还属学徒,但还是能做些吃的。
这两人是一对龙凤胎兄妹,哥哥耳聋,妹妹语哑,二人专注力极高,简单的菜能模仿出姜宁六七分的味道,是她在菜场遇到的宝贝。
此时他们正在帮姜宁做中秋的特饮,桂花酒酿丸子,这也是合家福套餐中的一道。
踏仙楼在经济已经算小有名气了,甚至能和天香酒楼这样的老餐馆一并提名,不过口碑要远胜于天香酒楼。
早就料到今日会忙得不行,姜宁便直接推出了套餐。
套餐菜式固定,可以提前准备。只要有客人来就给他推荐,这样便不怕赶不及了。
一碗清透的甜酒汤中撞入橘色的糖渍桂花,酿好的甜米在其中沉浮,随后又加入圆滚滚的手搓小丸子,色美味甜。
这桂花酒酿丸子作为开胃菜品可是备受好评,有些小孩一次就要喝两碗,好在这做法简单,他们赶得及。
而姜宁则在一旁做其他菜式。
肥瘦相间的五花肉切块进水煮熟,八月的鞭笋滚刀切开后也煮开去涩味,再加上那味道咸鲜的金华火腿一同炖煮,熬出的汤鲜而白,这味道似乎都能飘到大堂中。
这是早早便开始炖煮的一大锅腌笃鲜。
腌笃鲜继续炖着,小火慢熬,随时可以出锅装盘。
姜宁走到笼屉旁,竹盖一掀,顿时露出一排排酱香浓郁的红烧肉,都用白瓷盘装着。
这红烧肉是一大块的整肉,大约有成年男子握拳这么大,正被绳子四四方方地绑着,这绳子是用竹叶搓出来的,淡淡的清香减淡了这酱香的冲击。
此时这红烧肉的皮也成了酱色,看细细一看还有些剔透的晶莹感,只看一眼就知道这肉既滑嫩又软烂。
姜宁扇闻了下味道,肉糜香和酱香充斥口鼻,这浓油赤酱之感带来一股咸香,似乎都能感受到它在口中被牙齿碾开的味道。
“这也可以上了。”
都是她提前准备好的,现在正是客多的时候,恰好能上菜。
另一边炝锅中传来一阵肉和青椒迸发出的香味,呛口,却正是这样重料的菜能勾起人的食欲。
那是一道简单的家常湘菜,小炒肉。
那哥哥听不见,眼里只有锅里的小炒肉熟度如何,看起来颇有几分当初姜宁学菜的模样。
只有对食物抱有热情和喜爱,才能真正做出好吃的美食。
“菜来了,诸位别急。”
餐馆的木桌上写有号牌,之前来的伙计端着菜肴在其间穿梭。
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