第22章
随后是一大个墨点。
不难猜测,应该是诗情画意抒发到一半,突然发现姬恪本人就在折月殿,吓得笔都顿在了纸上。
嘶……怎么感觉像是交了一个爱在深夜感伤人生的网友。
姜宁笑着抱起布包,将一片片干净的花瓣铺在竹筛上,等它们慢慢阴干。
下次给周淑妃做些玫瑰酥吧。
作者有话要说:
大家不要觉得姬恪很闲,他平时大部分时间都在处理公务的,毕竟是雍朝第一劳碌命。感谢在2021-11-2919:46:50~2021-11-3021:07:05期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
感谢灌溉营养液的小天使:咕了24瓶;懒懒的苒苒、宿雪儿20瓶;蒜泥yyds、叶子5瓶;饭饭~3瓶;252215811瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
11.休沐日
在连续工作一个月后,姜宁终于熬到了休沐日。
雍朝官员是五日休沐一日,但姜宁是按宫人的休息制度算的,月底休息三日。
她给桂树浇好水,背着一个布包,穿着淡蓝色襦裙便出宫去了。
既然姬恪说过休沐日不用她做饭,她也不会非要抢着加班。
现在更重要的是为以后开酒楼的事做准备,在找店面之前,她得先做个市场调研。
“寻仙楼?”
姜宁默念一遍牌匾上的名字,心思转了转,抬脚走了进去。
这家酒楼总共三层,装修并不算豪华,但胜在地理位置好,离皇宫最近,下朝的官员们大多都爱来这里。
他们大多都在二层和三层用饭,一楼就只有几位客人,看起来颇有些冷清。
“客官,可有什么想吃的?”
小二从柜台处走来,带着她坐到了楼下的空桌。
姜宁细细看着周围的装修,随后才将视线落到他身上:“有菜单么?”
“有的!”小二顺手将手里蓝封的菜单递给了她。
姜宁翻开看了看价钱,素菜大多十文,荤菜二十文,菜色不算多,不知道味道如何。
“你们店卖得最好的菜里挑三样吧,一荤一素一汤就好。”
小二一听这话,不禁对着她竖起大拇指:“姑娘真会吃,您且等等。”
看着小二转身去下单的身影,姜宁从布袋中拿出一个小本和一只炭笔,开始写写画画。
这是她早就做好的调研本,从地段、价钱、装修和口味四个方面调研评价。“装修两星,但地段是五星,菜价似乎有些低了,口味再看吧。”
她一边嘀咕,一边埋头苦写,放下笔之前,她又看了看周围,添了一句话。
[菜单每桌一份,简约不等于简朴。
没过多久,小二便陆续摆盘上桌,一素一荤一汤菜陈列眼前,冒着热气,带着香味。
“麻婆豆腐、西湖醋鱼、玉米排骨汤。这可都是本店点的最多的菜式,您请慢用。”
小二没有过多地给她推荐,说完这句话后便又去招呼其他人了。
姜宁看到这些菜式时心里便有了些谱。
这样规格不小的酒楼,最热门的菜式竟然是做法简单的家常菜。
要么是这些家常菜太好吃,要么是只有这些家常菜能吃。
她垂眸扫了一眼,玉米排骨汤色泽有些暗,但属于正常情况,还可以接受。
这几个菜闻起来也像那么回事,就差味道了。
姜宁夹起一块麻婆豆腐放到嘴里,入口便只觉得寡淡,随着一起炒的细肉沫也有些老。
寡淡倒不是说没味,而是层次不丰富。
麻婆豆腐吃的就是一起做的调味料,这盘豆腐却只有辣味,辣而不香,差点意思。
她摇摇头,喝口清水后,夹起了一块鱼肉,但嚼了嚼也不是很对味。
虽说京畿没有西湖,但醋鱼的做法是不会变的,依旧少了些佐料祛味,糖醋汁勾兑也更加偏甜。
姜宁顿时想到了姬恪,若是皇城人口味都偏甜,她以后做菜也要更注意这些。
这道醋鱼无功无过,但比起只有辣味的麻婆豆腐,倒还算好一些。
最后便是这道玉米排骨汤了。
这道汤倒是不需要什么佐料辅助味道,熬出原本食材的清甜就好。
但可能是玉米品种的问题,并没有现代的那么甜,熬出的汤少了很多滋味,虽然做补救加了一些红枣,但还是不够味。
喝了两口,姜宁放下碗,眉头微皱,勉强合格吧。
她掏出本子,在口味那处打了两颗星,随后抬头看着二三楼都差不多坐满的人,摇头感叹。
果然地理位置很重要,皇宫附近富户官员多,这里的酒楼自然就吃香。
“小二,结账。”
姜宁拿着小本,手中不住地写着所见所得,随后走进了下一家客栈。
要做调研,自然不可能是酒楼,她不仅要去酒楼,还要去客栈和小摊看看。
然而就在姜宁在皇城埋头干饭的这段时间,宫内还有人在等着她的投喂。
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不难猜测,应该是诗情画意抒发到一半,突然发现姬恪本人就在折月殿,吓得笔都顿在了纸上。
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11.休沐日
在连续工作一个月后,姜宁终于熬到了休沐日。
雍朝官员是五日休沐一日,但姜宁是按宫人的休息制度算的,月底休息三日。
她给桂树浇好水,背着一个布包,穿着淡蓝色襦裙便出宫去了。
既然姬恪说过休沐日不用她做饭,她也不会非要抢着加班。
现在更重要的是为以后开酒楼的事做准备,在找店面之前,她得先做个市场调研。
“寻仙楼?”
姜宁默念一遍牌匾上的名字,心思转了转,抬脚走了进去。
这家酒楼总共三层,装修并不算豪华,但胜在地理位置好,离皇宫最近,下朝的官员们大多都爱来这里。
他们大多都在二层和三层用饭,一楼就只有几位客人,看起来颇有些冷清。
“客官,可有什么想吃的?”
小二从柜台处走来,带着她坐到了楼下的空桌。
姜宁细细看着周围的装修,随后才将视线落到他身上:“有菜单么?”
“有的!”小二顺手将手里蓝封的菜单递给了她。
姜宁翻开看了看价钱,素菜大多十文,荤菜二十文,菜色不算多,不知道味道如何。
“你们店卖得最好的菜里挑三样吧,一荤一素一汤就好。”
小二一听这话,不禁对着她竖起大拇指:“姑娘真会吃,您且等等。”
看着小二转身去下单的身影,姜宁从布袋中拿出一个小本和一只炭笔,开始写写画画。
这是她早就做好的调研本,从地段、价钱、装修和口味四个方面调研评价。“装修两星,但地段是五星,菜价似乎有些低了,口味再看吧。”
她一边嘀咕,一边埋头苦写,放下笔之前,她又看了看周围,添了一句话。
[菜单每桌一份,简约不等于简朴。
没过多久,小二便陆续摆盘上桌,一素一荤一汤菜陈列眼前,冒着热气,带着香味。
“麻婆豆腐、西湖醋鱼、玉米排骨汤。这可都是本店点的最多的菜式,您请慢用。”
小二没有过多地给她推荐,说完这句话后便又去招呼其他人了。
姜宁看到这些菜式时心里便有了些谱。
这样规格不小的酒楼,最热门的菜式竟然是做法简单的家常菜。
要么是这些家常菜太好吃,要么是只有这些家常菜能吃。
她垂眸扫了一眼,玉米排骨汤色泽有些暗,但属于正常情况,还可以接受。
这几个菜闻起来也像那么回事,就差味道了。
姜宁夹起一块麻婆豆腐放到嘴里,入口便只觉得寡淡,随着一起炒的细肉沫也有些老。
寡淡倒不是说没味,而是层次不丰富。
麻婆豆腐吃的就是一起做的调味料,这盘豆腐却只有辣味,辣而不香,差点意思。
她摇摇头,喝口清水后,夹起了一块鱼肉,但嚼了嚼也不是很对味。
虽说京畿没有西湖,但醋鱼的做法是不会变的,依旧少了些佐料祛味,糖醋汁勾兑也更加偏甜。
姜宁顿时想到了姬恪,若是皇城人口味都偏甜,她以后做菜也要更注意这些。
这道醋鱼无功无过,但比起只有辣味的麻婆豆腐,倒还算好一些。
最后便是这道玉米排骨汤了。
这道汤倒是不需要什么佐料辅助味道,熬出原本食材的清甜就好。
但可能是玉米品种的问题,并没有现代的那么甜,熬出的汤少了很多滋味,虽然做补救加了一些红枣,但还是不够味。
喝了两口,姜宁放下碗,眉头微皱,勉强合格吧。
她掏出本子,在口味那处打了两颗星,随后抬头看着二三楼都差不多坐满的人,摇头感叹。
果然地理位置很重要,皇宫附近富户官员多,这里的酒楼自然就吃香。
“小二,结账。”
姜宁拿着小本,手中不住地写着所见所得,随后走进了下一家客栈。
要做调研,自然不可能是酒楼,她不仅要去酒楼,还要去客栈和小摊看看。
然而就在姜宁在皇城埋头干饭的这段时间,宫内还有人在等着她的投喂。
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