第7章 菜市场
杨阿姨说的没错,这个时间来菜市场正好。
五点多,菜市场才刚刚热闹起来,大家正在开始摆摊,目测这条街挺长,走路都要走几分钟,道路两边是摆好的小摊子,入口也就是她们站的地方有块空地方便停车,以及卖鱼虾□□的,一个个塑料盆放在地上,鲜活的鱼儿在里面游着,时不时一下神龙摆尾溅出的水花能到人身上,水面不断鼓起小泡泡,这块地方大概专门是卖鱼的,大都聚在这里,再往前就是一些老人拿自己家的菜出来卖,一个个塑料袋铺在地上,新鲜的蔬菜还带着清晨的露水,而后是比较大的店铺,水果店和杂货店老板正在开门把水果往店铺外的货架上摆。
杨阿姨领着她到一个卖鱼的边上问:“有鱼头嘛?”
“有有有!新鲜着呢,我正在杀呢!你要一整个?”
唐依依也喜欢吃鱼头,她看这个鱼头挺大的,就问杨阿姨:“要不咱们一人一半吧?”
杨阿姨家里也就她跟老伴,鱼头是新鲜货,不能放,回去就要做了,她们一人半个正好。
“好!”杨阿姨应下,对老板说:“鱼鳃处理干净哈,给我洗洗,分开装。”
“好嘞~!”
杨阿姨从贴身的小包里拿出小钱包付账,唐依依看她拿出了一张五十连忙问老板要二维码。
还好现在手机支付普遍,唐依依没让杨阿姨付钱,主动把钱付了,嘴甜道:“今天还要麻烦杨阿姨呢!这个我来付吧,也不贵,你别跟我个小辈争这个啊!”
杨阿姨一开始还不同意往她手里塞钱,唐依依费了九牛二虎之力才说服她。
杨阿姨:“之后咱们可要各付各的啊!别跟阿姨抢!”
“好滴好滴!”
平时唐依依都是在超市逛,这还是第一次来菜市场,对这里的物价也有了大概的了解。
果然还是村里好呀,东西便宜又新鲜,一个两斤多的鱼头才二十几块。
唐依依本想多买点回去,但是一想自己不会处理鱼,处理了的鱼没办法放,头疼起来,她就跟杨阿姨闲聊起来。
“这个简单啊!你买条大鱼,回去腌好晒干放冰箱,平时要吃酒拿出来煎一下,你要是不会我回去教你怎么腌。”
她刚搬家,家里东西肯定是不齐全的,杨阿姨十分热心,买完鱼头又给唐依依挑了一条大鱼让老板处理,唐依依想着就让老板在这里处理她们再去买别的。
杨阿姨拉过她,小声说:“你还是年轻,买东西尤其是这种让别人处理的,一定要自己盯好,你一走,指不定人家就跟你换一条小鱼砍了,你也不知道啊!万一鱼肠子鱼腮处理不干净回去还要自己搞,多麻烦!”
唐依依学到了,跟杨阿姨看了看旁边的虾消磨时间。
老板速度很快,砍好了装进黑色塑料袋递给唐依依。
杨阿姨找人家那个了新袋子,“待会儿要放上车,拿个新袋子垫一下,万一破了呢!”
唐依依又学到了。
杨阿姨带着唐依依买完鱼,就去杂货铺买调料,家庭常备的葱姜蒜花椒辣椒粉什么的,正巧旁边有农资店,杨阿姨帮她挑佐料,她则是去农资店买东西。
她的院子要整理,就需要一些农具。
杨阿姨以前也是种田的,后来种田收益不行再加上子女也不让她种担心年纪大了容易出事就放弃了,这会儿指导她买什么倒是信手拈来。
锄头,耙子,大小铁锹,一个超大号浇水壶,唐依依要种菜,还买了一些辣椒青菜豌豆种子。
这些东西拎着太麻烦,她们订好付了钱暂且放在店里,等她们买完菜再开车过来拿。
“你那院子确实不错,种点菜一年四季都有得吃,就是不是时候,马上热起来了,这会儿种菜活不了,要等秋天更适合。”
杨阿姨带着她拐了个弯,唐依依这才发现原来面前才是真正的“菜市场”,头顶还挂着牌子呢。
里面就干净许多,大大小小的菜摊肉摊卤菜店。
杨阿姨还教她做什么菜买什么样的肉,杨阿姨这次上街主要是买排骨的,一早上能挑选的就多一些,都是好货,唐依依也跟着买了两斤排骨一斤筒子骨,打算到时候跟杨阿姨学着煲莲藕排骨汤。
挑完骨头再去挑藕。
江城盛产莲藕,虽然说不上来分那些品种,但是各个做法用的藕就不一样,比如酸辣藕丁或者滑溜藕片就一定要鲜甜的脆藕,煲汤有的人喜欢吃脆藕有的人喜欢吃粉藕,唐依依是一个坚定不移的煲汤粉藕爱好者,让杨阿姨帮忙挑了两根藕,店家简单冲洗一下。
“你家里有砂锅吗?有没有炉子?”杨阿姨忽然问她。
“有燃气灶啊!”
“燃气灶怎么煲汤!太费气了!你最好买个炉子再买点碳,用来煲汤简单多了!味道还更好!平时烧热水也方便不费电!哎呀!你不是本地人吗?怎么搬新家都没办仪式啊!”
听杨阿姨说唐依依才了解到,原来搬新家的第一天一定要搬一个炉子进屋,不点燃也行,意思意思有点人气。
得知她没有,杨阿姨说等一会儿买完菜再去给她挑个炉子。
唐依依十分乖巧点点头。
买,她一定买,必不可少。
在杨阿姨的带领下,唐依依根本不用费什么新就买到了最新鲜最便宜的蔬菜以及店老板赠送的小葱若干,最后一站是卤菜店,杨阿姨带她到了一家据说味道最好的,她跟老板关系好,还让老板送了个翅尖给唐依依尝鲜。
唐依依跟小孩似的吃着赠品,一吃就停不下来。
呜呜呜太好吃了这个翅尖。
比什么连锁店保鲜装好吃多了!
她一口气买了二十块的翅尖准备带回去磨牙,还有鸭脖,鸭掌,鸭锁骨,卤藕,卤干子,卤千张,卤海带,卤土豆……杨阿姨差点拦不住她。
唐依依这个架势,不像是城里孩子到农村,倒是有点像刘姥姥进了大观园,哪哪都好看,哪哪都好吃,恨不得把人家店铺都买下来。
最后杨阿姨自己没买多少,唐依依倒是拎了大包小包,手都勒红了。
其实她还没买完,还有水果和零食没买呢。
但是两人肚子都饿了,且先过个早再继续。
江城的早餐是一绝,菜市场的早餐更是,几乎聚集了所有早餐选项,两人选了家糊汤粉店,唐依依去隔壁买了两根油条两个面窝,递给杨阿姨一般,再来一碗豆腐脑。
整个胃都被热乎乎的糊汤粉占据,油条泡在汤里软绵绵的,一口吃掉,就没有油腻感了,舀一勺清甜的豆腐脑缓一缓。
唐依依吃的快哭了。
经历了几天自力更生,终于能花钱买到好吃的,她一口气把一碗糊汤粉都吃完了。
吃完了,再看看时间,还不到七点呢。
她忽然想起林岸来。
林岸一看就是跟她一类人,估计平时就是蹭吃蹭喝自己连饭都不做,——不然上次蹭她的面包牛奶都吃的那么开心呢?
这会儿林岸肯定还没起呢。
唐依依下定决心要抱的大腿,断不可能中途放弃,她自己吃完,又买了根油条一个面窝,再买了一碗热干面,让老板多加点汤。
“你又买一份做什么?刚刚没吃饱?”杨阿姨震惊,她一个小姑娘干完一大碗糊汤粉一碗豆腐脑一个面窝一个油条就足够她震惊了。
“给朋友带的!”
“噢,也是哈。”杨阿姨没细想她一个刚进村的小姑娘有什么朋友。
村里是没有早点摊的,因为没有这个需求。
以前村里人要早起干农活,村口还有一户人家搞早点,后来生意越来越差,就没人搞这个了,现在村里的人要么上街过早,要么就在家里煮碗面了事。
吃饱喝足,唐依依又发现了菜市场的小惊喜,荷叶粑粑,蜂蜜小蛋糕各种小吃,再就是容易保存的糍粑,年糕,面条,宽粉,碱水面等等可以下火锅的材料。
这一趟菜市场,唐依依钱没花多少,倒是买了一大堆东西。
没办法,镇上的物价太让人心动了,现在哪里还有两块钱六个的蜂蜜小面包啊!!!
好在杨阿姨开了小电动,她的农具和炉子以及放不下的菜才有地方放,她手都被勒红了,心情太激动完全没注意到,上车前还揉了揉手心。
回村的路程似乎格外快一些,到了家门口,杨阿姨帮她把菜拎进屋,炉子放在门口,提醒她肉排骨和鱼要早点放冰箱才回去。
唐依依把该放冰箱的放冰箱,带着热干面还有自己没吃完剩下的一个荷叶粑粑,脚步欢快到人家门口啪啪敲门。
林岸家就是普通的村里平房模样,嗯,大概要比贴了瓷砖的两层楼看起来要磕碜一些吧,墙面是水泥的。
村里人讲究的人家外墙墙面会贴小瓷砖,看起来鲜亮又干净,花色还不一样。
林岸跟她家挨着,中间就一条缝,唐依依家跟另一边的邻居中间隔了几米,房与房之间的空间被划进她的院子里,这块地方光线不太好,夹在两个房子中间,她还没想好要种什么植物。
正想着,林岸就给她开了门。
这会儿正是八点多,林岸平时起不起早全看有没有活儿干,很不巧,今天没有,他原本打算是睡到日上三竿再出门的。
一大早被人吵醒,林岸心情极差,一低头看见面前嘻嘻哈哈喜形于色的小姑娘,耷拉的眼皮支棱了一下。
她最好有事,他想着。
“正好你醒啦,我跟杨阿姨去了镇上菜市场,想着你肯定没吃早饭,就给你带了份热干面,还有荷叶粑粑哦~”她两手捧着热干面递给他。
的确是需要解决过早问题的林岸起床气一下子就没了。
“噢,谢谢。”他接过,目光在她身上打量。
她好像有点变了。
第一次见的时候光鲜亮丽衣服都漂漂亮亮的,名副其实的小富婆,今天却是一件长袖加黑色外套和一条简单牛仔裤。
“你家里有什么要帮忙的?”
她主动献殷勤必定有事相求,这算是林岸跟人相处几天摸出来的规律。
“感谢你昨晚上给我指路!”唐依依坚决不承认自己是为了日后请人帮忙打基础。
“是么?”林岸挑眉,“那我心安理得收下了。”
“您千万不要有心里负担。”言外之意,请务必要有负担。
大概是两人在门口说话吵到了旺财,旺财摇头摆尾凑到门口来,鼻子动了动,黑溜溜的眼珠看了看主人手上的碗,忽然格外谄媚地蹭了蹭林岸的裤腿。
林岸冷冷扫了一眼它。
旺财乖乖坐下,仰头看着他,一副好狗模样。
林岸看着狗,忽然觉得旺财这副模样有点熟悉。
他的目光从旺财挪到唐依依身上。
嗯,他明白为什么熟悉了。
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五点多,菜市场才刚刚热闹起来,大家正在开始摆摊,目测这条街挺长,走路都要走几分钟,道路两边是摆好的小摊子,入口也就是她们站的地方有块空地方便停车,以及卖鱼虾□□的,一个个塑料盆放在地上,鲜活的鱼儿在里面游着,时不时一下神龙摆尾溅出的水花能到人身上,水面不断鼓起小泡泡,这块地方大概专门是卖鱼的,大都聚在这里,再往前就是一些老人拿自己家的菜出来卖,一个个塑料袋铺在地上,新鲜的蔬菜还带着清晨的露水,而后是比较大的店铺,水果店和杂货店老板正在开门把水果往店铺外的货架上摆。
杨阿姨领着她到一个卖鱼的边上问:“有鱼头嘛?”
“有有有!新鲜着呢,我正在杀呢!你要一整个?”
唐依依也喜欢吃鱼头,她看这个鱼头挺大的,就问杨阿姨:“要不咱们一人一半吧?”
杨阿姨家里也就她跟老伴,鱼头是新鲜货,不能放,回去就要做了,她们一人半个正好。
“好!”杨阿姨应下,对老板说:“鱼鳃处理干净哈,给我洗洗,分开装。”
“好嘞~!”
杨阿姨从贴身的小包里拿出小钱包付账,唐依依看她拿出了一张五十连忙问老板要二维码。
还好现在手机支付普遍,唐依依没让杨阿姨付钱,主动把钱付了,嘴甜道:“今天还要麻烦杨阿姨呢!这个我来付吧,也不贵,你别跟我个小辈争这个啊!”
杨阿姨一开始还不同意往她手里塞钱,唐依依费了九牛二虎之力才说服她。
杨阿姨:“之后咱们可要各付各的啊!别跟阿姨抢!”
“好滴好滴!”
平时唐依依都是在超市逛,这还是第一次来菜市场,对这里的物价也有了大概的了解。
果然还是村里好呀,东西便宜又新鲜,一个两斤多的鱼头才二十几块。
唐依依本想多买点回去,但是一想自己不会处理鱼,处理了的鱼没办法放,头疼起来,她就跟杨阿姨闲聊起来。
“这个简单啊!你买条大鱼,回去腌好晒干放冰箱,平时要吃酒拿出来煎一下,你要是不会我回去教你怎么腌。”
她刚搬家,家里东西肯定是不齐全的,杨阿姨十分热心,买完鱼头又给唐依依挑了一条大鱼让老板处理,唐依依想着就让老板在这里处理她们再去买别的。
杨阿姨拉过她,小声说:“你还是年轻,买东西尤其是这种让别人处理的,一定要自己盯好,你一走,指不定人家就跟你换一条小鱼砍了,你也不知道啊!万一鱼肠子鱼腮处理不干净回去还要自己搞,多麻烦!”
唐依依学到了,跟杨阿姨看了看旁边的虾消磨时间。
老板速度很快,砍好了装进黑色塑料袋递给唐依依。
杨阿姨找人家那个了新袋子,“待会儿要放上车,拿个新袋子垫一下,万一破了呢!”
唐依依又学到了。
杨阿姨带着唐依依买完鱼,就去杂货铺买调料,家庭常备的葱姜蒜花椒辣椒粉什么的,正巧旁边有农资店,杨阿姨帮她挑佐料,她则是去农资店买东西。
她的院子要整理,就需要一些农具。
杨阿姨以前也是种田的,后来种田收益不行再加上子女也不让她种担心年纪大了容易出事就放弃了,这会儿指导她买什么倒是信手拈来。
锄头,耙子,大小铁锹,一个超大号浇水壶,唐依依要种菜,还买了一些辣椒青菜豌豆种子。
这些东西拎着太麻烦,她们订好付了钱暂且放在店里,等她们买完菜再开车过来拿。
“你那院子确实不错,种点菜一年四季都有得吃,就是不是时候,马上热起来了,这会儿种菜活不了,要等秋天更适合。”
杨阿姨带着她拐了个弯,唐依依这才发现原来面前才是真正的“菜市场”,头顶还挂着牌子呢。
里面就干净许多,大大小小的菜摊肉摊卤菜店。
杨阿姨还教她做什么菜买什么样的肉,杨阿姨这次上街主要是买排骨的,一早上能挑选的就多一些,都是好货,唐依依也跟着买了两斤排骨一斤筒子骨,打算到时候跟杨阿姨学着煲莲藕排骨汤。
挑完骨头再去挑藕。
江城盛产莲藕,虽然说不上来分那些品种,但是各个做法用的藕就不一样,比如酸辣藕丁或者滑溜藕片就一定要鲜甜的脆藕,煲汤有的人喜欢吃脆藕有的人喜欢吃粉藕,唐依依是一个坚定不移的煲汤粉藕爱好者,让杨阿姨帮忙挑了两根藕,店家简单冲洗一下。
“你家里有砂锅吗?有没有炉子?”杨阿姨忽然问她。
“有燃气灶啊!”
“燃气灶怎么煲汤!太费气了!你最好买个炉子再买点碳,用来煲汤简单多了!味道还更好!平时烧热水也方便不费电!哎呀!你不是本地人吗?怎么搬新家都没办仪式啊!”
听杨阿姨说唐依依才了解到,原来搬新家的第一天一定要搬一个炉子进屋,不点燃也行,意思意思有点人气。
得知她没有,杨阿姨说等一会儿买完菜再去给她挑个炉子。
唐依依十分乖巧点点头。
买,她一定买,必不可少。
在杨阿姨的带领下,唐依依根本不用费什么新就买到了最新鲜最便宜的蔬菜以及店老板赠送的小葱若干,最后一站是卤菜店,杨阿姨带她到了一家据说味道最好的,她跟老板关系好,还让老板送了个翅尖给唐依依尝鲜。
唐依依跟小孩似的吃着赠品,一吃就停不下来。
呜呜呜太好吃了这个翅尖。
比什么连锁店保鲜装好吃多了!
她一口气买了二十块的翅尖准备带回去磨牙,还有鸭脖,鸭掌,鸭锁骨,卤藕,卤干子,卤千张,卤海带,卤土豆……杨阿姨差点拦不住她。
唐依依这个架势,不像是城里孩子到农村,倒是有点像刘姥姥进了大观园,哪哪都好看,哪哪都好吃,恨不得把人家店铺都买下来。
最后杨阿姨自己没买多少,唐依依倒是拎了大包小包,手都勒红了。
其实她还没买完,还有水果和零食没买呢。
但是两人肚子都饿了,且先过个早再继续。
江城的早餐是一绝,菜市场的早餐更是,几乎聚集了所有早餐选项,两人选了家糊汤粉店,唐依依去隔壁买了两根油条两个面窝,递给杨阿姨一般,再来一碗豆腐脑。
整个胃都被热乎乎的糊汤粉占据,油条泡在汤里软绵绵的,一口吃掉,就没有油腻感了,舀一勺清甜的豆腐脑缓一缓。
唐依依吃的快哭了。
经历了几天自力更生,终于能花钱买到好吃的,她一口气把一碗糊汤粉都吃完了。
吃完了,再看看时间,还不到七点呢。
她忽然想起林岸来。
林岸一看就是跟她一类人,估计平时就是蹭吃蹭喝自己连饭都不做,——不然上次蹭她的面包牛奶都吃的那么开心呢?
这会儿林岸肯定还没起呢。
唐依依下定决心要抱的大腿,断不可能中途放弃,她自己吃完,又买了根油条一个面窝,再买了一碗热干面,让老板多加点汤。
“你又买一份做什么?刚刚没吃饱?”杨阿姨震惊,她一个小姑娘干完一大碗糊汤粉一碗豆腐脑一个面窝一个油条就足够她震惊了。
“给朋友带的!”
“噢,也是哈。”杨阿姨没细想她一个刚进村的小姑娘有什么朋友。
村里是没有早点摊的,因为没有这个需求。
以前村里人要早起干农活,村口还有一户人家搞早点,后来生意越来越差,就没人搞这个了,现在村里的人要么上街过早,要么就在家里煮碗面了事。
吃饱喝足,唐依依又发现了菜市场的小惊喜,荷叶粑粑,蜂蜜小蛋糕各种小吃,再就是容易保存的糍粑,年糕,面条,宽粉,碱水面等等可以下火锅的材料。
这一趟菜市场,唐依依钱没花多少,倒是买了一大堆东西。
没办法,镇上的物价太让人心动了,现在哪里还有两块钱六个的蜂蜜小面包啊!!!
好在杨阿姨开了小电动,她的农具和炉子以及放不下的菜才有地方放,她手都被勒红了,心情太激动完全没注意到,上车前还揉了揉手心。
回村的路程似乎格外快一些,到了家门口,杨阿姨帮她把菜拎进屋,炉子放在门口,提醒她肉排骨和鱼要早点放冰箱才回去。
唐依依把该放冰箱的放冰箱,带着热干面还有自己没吃完剩下的一个荷叶粑粑,脚步欢快到人家门口啪啪敲门。
林岸家就是普通的村里平房模样,嗯,大概要比贴了瓷砖的两层楼看起来要磕碜一些吧,墙面是水泥的。
村里人讲究的人家外墙墙面会贴小瓷砖,看起来鲜亮又干净,花色还不一样。
林岸跟她家挨着,中间就一条缝,唐依依家跟另一边的邻居中间隔了几米,房与房之间的空间被划进她的院子里,这块地方光线不太好,夹在两个房子中间,她还没想好要种什么植物。
正想着,林岸就给她开了门。
这会儿正是八点多,林岸平时起不起早全看有没有活儿干,很不巧,今天没有,他原本打算是睡到日上三竿再出门的。
一大早被人吵醒,林岸心情极差,一低头看见面前嘻嘻哈哈喜形于色的小姑娘,耷拉的眼皮支棱了一下。
她最好有事,他想着。
“正好你醒啦,我跟杨阿姨去了镇上菜市场,想着你肯定没吃早饭,就给你带了份热干面,还有荷叶粑粑哦~”她两手捧着热干面递给他。
的确是需要解决过早问题的林岸起床气一下子就没了。
“噢,谢谢。”他接过,目光在她身上打量。
她好像有点变了。
第一次见的时候光鲜亮丽衣服都漂漂亮亮的,名副其实的小富婆,今天却是一件长袖加黑色外套和一条简单牛仔裤。
“你家里有什么要帮忙的?”
她主动献殷勤必定有事相求,这算是林岸跟人相处几天摸出来的规律。
“感谢你昨晚上给我指路!”唐依依坚决不承认自己是为了日后请人帮忙打基础。
“是么?”林岸挑眉,“那我心安理得收下了。”
“您千万不要有心里负担。”言外之意,请务必要有负担。
大概是两人在门口说话吵到了旺财,旺财摇头摆尾凑到门口来,鼻子动了动,黑溜溜的眼珠看了看主人手上的碗,忽然格外谄媚地蹭了蹭林岸的裤腿。
林岸冷冷扫了一眼它。
旺财乖乖坐下,仰头看着他,一副好狗模样。
林岸看着狗,忽然觉得旺财这副模样有点熟悉。
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