第二十九章 生财有道
几秒种后,就看苏云青头也不抬的开始狂吃,明显是对饭菜非常满意。见状,一旁目不转睛盯着菜的秦毅,也开启了疯狂吃饭模式。
片刻之后,四菜一汤吃的干干净净,坐在桌边的三人,都是一脸满足。
秦毅看着洛清宁和苏云青,心里暗暗想:苏云青你眼睛真太毒,来一趟华市,就发现个这么好的女孩子。
他想起前阵,苏云青让查萧然,他很快便查到了洛清宁和萧然的过往。知道那些后,他不但没有生气,反而还有些高兴,因为萧然不识货。
严格来讲,不是萧然不识货,而是现阶段的萧然,配不上洛清宁。华大的学生们都没什么阅历,自然会觉得,是洛清宁在高攀萧然,其实真实情况恰恰相反。
现阶段的萧然,不过刚评上个教授,事业才刚刚起步,物质条件极其匮乏。
他没有家世背景,单靠自己的奋斗,过上富足自由的生活,过程势必遥远而艰辛。看他的那些功利社交,就不难知道,萧然一定会想法设法将婚姻和爱情利益最大化。
他这种男人,跟一个穷怕了的拜金女,本质并没有任何区别。
但是秦毅跟他不同,秦家物质殷实祖业丰厚,秦毅自己也已混的风生水起,父母又都是讲道理的高知,因此不可能选择靠女人或是婚姻,来让生活变得更好。这样的男人,更在意内心是否喜欢,也更看重人与人之间的感情。
萧然,就像是一个饿极了的人,与其给他一份价值不菲的鹅肝,跟他谈风花雪月,倒不如给他一桌杀猪菜,外加一包钞票,来的实在痛快。
所以,看似谦谦君子的萧然,在选择上却更加现实功利,这让秦毅很是欣慰。
他不像萧然,秦毅只想找一个自己喜欢、有趣且身心健康的伴侣。而生性单纯、家境可以、爱笑又漂亮的洛清宁,无疑是个很好的选择。
何况,秦毅对洛清宁是一见钟情,而且随着两人的不断接触,他越发觉得她很真实,相处起来也很轻松舒服,没想到还这么会做饭。
只是可惜,半路杀出个苏云青,这个男人他没法竞争,也不可能竞争。
想到这里,顺风顺水长大的秦毅,居然有了一种想哭的冲动。生平第一次的心动,落个就差一步的遗憾,太难受。
“喂,干嘛呢?听说过喜极而泣,还没听过饱极而哭,你眼圈红什么??”苏云青推了他一下。
秦毅猛地回过神,用纸巾擦擦脸,很不好意思地挤出个微笑,说:“清宁的手艺,让我想起去世多年的外婆,这个海参汤,简直是一模一样的味道。做的菜真好吃,你是专门学过吧?”
“没学过天生的呀,爷爷爱吃也爱做饭,我从小就看,自然会做。崇拜吧?”洛清宁很骄傲地说着,眼睛一闪一闪,看上去格外招人喜欢。
“那你有没有兴趣开家私房菜馆?最近我公司搬了新地方,就在华大附近,但吃饭实在是个大问题,周边的饭菜真是没法下口。”秦毅问。
苏云青瞥了他一眼,有点不高兴的说:“她还在上学,有那么多时间伺候你吗?”
洛清宁锤了苏云青一下,说:“讨厌,我还真跟秦律师想一块了。”
原来,华大难吃的肉夹馍,早就让她有开小餐厅的冲动。欠了别人五十万,一年内,总要想办法还上,只是小吃店赚钱太慢,自己也没那么多时间和精力。
反倒是高档的私房菜,成了洛清宁打算赚钱的第一个目标。
洛清宁在林市的家中,有一处酒窖,里面藏了很多很多价值不菲的好酒。爷爷爱吃,深知药补不如食补的道理,家中便也屯了很多值钱的顶级滋补品。
从极品的鲍鱼、海参、燕窝、鱼胶,到极好的人参、灵芝、雪蛤和冬虫夏草,可谓是各种顶尖滋补品应有尽有。
这些原材料,洛清宁都打算运到华市,放到私房菜品中,如此一来,一桌饭菜的价格自然不会低。
听完她的打算,苏云青的态度变成了支持,他有些欣赏她的商业眼光。
因为,华大附近,确实没什么好餐厅。
以前这边是大学城,学生没什么钱,高档餐厅看不上这里。现在随着城市新规划,华大附近的前景变得越来越好,很多一流公司开始提前抢位置,比如秦毅的律所。
因此,虽然附近的房价,一路水涨船高,可是周边配套,却明显跟不上。
“清宁,那你打算怎么定价?一天能有几桌呢?”苏云青问。
洛清宁想了想,说:“我还要上学,一天一桌,只开一三五六日,每桌4000元左右,你们觉得呢?”
“有你家私藏的高档滋补品,这价格,倒是不算太贵,其余就看你选的地点、环境和别的食材。”秦毅说。
苏云青点点头,开口问道:“4000是几道菜?菜品是中式?包括酒水吗?”
“4000是中式的四道小菜、四道热菜、每人一盅汤、每桌一瓶酒和一个精品果盘。如果超出这些东西,另外算钱,不另收取服务费。除了滋补品,其余食材,都会选市面上最新鲜最好的东西。地点,我想就用洛氏分诊所的房子,需要装修一下。”洛清宁说。
“这样的话,4000元一桌,最多也就六个人。你的酒水和高档食材,可以不算成本,但其余的东西,要花钱的也不少。想要利润可观,运作很重要。”苏云青大致算了下后说。
秦毅又问:“洛氏分诊所在哪里?里面的装修,要跟得上菜品,包括宣传,都不会是一笔小数目。”
“是啊,所以我想请你帮帮忙,等准备好了,先带朋友们过来尝尝。”洛清宁说。
没等秦毅回答,苏云青先开口说:“我看不如这样,秦律师要吃饭,这个私房菜目前先只针对他,以及他的朋友们。”
秦毅点点头,显然他们俩想到了一起。
苏云青继续说:“要是大家反应好,就再投钱,往外部市场做宣传。毕竟你的私房菜,不是空运的食材,也没有五星级的厨师和环境,还是需要积攒一段时间的口碑。”
“我也是这么想,而且以后的发展,也需要口碑的认可!”洛清宁很自信地说。
“你很有信心,那我更没问题,就是自己肠胃敏感,酒先存着,不用每次都上,一顿饭大概4个人左右。”秦毅很干脆地说。
洛清宁继续问他俩:“那价格呢?你觉得多少能接受?”
苏云青看了一眼秦毅,开口道:“钱你不用担心,他是社会精英,钱不是问题。不过都是自己人,我觉得不上酒水2500一桌,上酒水就看酒加价,你们觉得呢?”
秦毅一听,便笑呵呵地回:“没问题,最近刚搬到这边,少不了要宴请些朋友,这价格不算贵。清宁的厨艺,吃的舒服也放心,就我一桌说话也方便,谢谢苏少爷。”
“这会就叫我云青吧,你又不是没叫过,这里没外人!”苏云青瞥了一眼他,有些不高兴地说。
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片刻之后,四菜一汤吃的干干净净,坐在桌边的三人,都是一脸满足。
秦毅看着洛清宁和苏云青,心里暗暗想:苏云青你眼睛真太毒,来一趟华市,就发现个这么好的女孩子。
他想起前阵,苏云青让查萧然,他很快便查到了洛清宁和萧然的过往。知道那些后,他不但没有生气,反而还有些高兴,因为萧然不识货。
严格来讲,不是萧然不识货,而是现阶段的萧然,配不上洛清宁。华大的学生们都没什么阅历,自然会觉得,是洛清宁在高攀萧然,其实真实情况恰恰相反。
现阶段的萧然,不过刚评上个教授,事业才刚刚起步,物质条件极其匮乏。
他没有家世背景,单靠自己的奋斗,过上富足自由的生活,过程势必遥远而艰辛。看他的那些功利社交,就不难知道,萧然一定会想法设法将婚姻和爱情利益最大化。
他这种男人,跟一个穷怕了的拜金女,本质并没有任何区别。
但是秦毅跟他不同,秦家物质殷实祖业丰厚,秦毅自己也已混的风生水起,父母又都是讲道理的高知,因此不可能选择靠女人或是婚姻,来让生活变得更好。这样的男人,更在意内心是否喜欢,也更看重人与人之间的感情。
萧然,就像是一个饿极了的人,与其给他一份价值不菲的鹅肝,跟他谈风花雪月,倒不如给他一桌杀猪菜,外加一包钞票,来的实在痛快。
所以,看似谦谦君子的萧然,在选择上却更加现实功利,这让秦毅很是欣慰。
他不像萧然,秦毅只想找一个自己喜欢、有趣且身心健康的伴侣。而生性单纯、家境可以、爱笑又漂亮的洛清宁,无疑是个很好的选择。
何况,秦毅对洛清宁是一见钟情,而且随着两人的不断接触,他越发觉得她很真实,相处起来也很轻松舒服,没想到还这么会做饭。
只是可惜,半路杀出个苏云青,这个男人他没法竞争,也不可能竞争。
想到这里,顺风顺水长大的秦毅,居然有了一种想哭的冲动。生平第一次的心动,落个就差一步的遗憾,太难受。
“喂,干嘛呢?听说过喜极而泣,还没听过饱极而哭,你眼圈红什么??”苏云青推了他一下。
秦毅猛地回过神,用纸巾擦擦脸,很不好意思地挤出个微笑,说:“清宁的手艺,让我想起去世多年的外婆,这个海参汤,简直是一模一样的味道。做的菜真好吃,你是专门学过吧?”
“没学过天生的呀,爷爷爱吃也爱做饭,我从小就看,自然会做。崇拜吧?”洛清宁很骄傲地说着,眼睛一闪一闪,看上去格外招人喜欢。
“那你有没有兴趣开家私房菜馆?最近我公司搬了新地方,就在华大附近,但吃饭实在是个大问题,周边的饭菜真是没法下口。”秦毅问。
苏云青瞥了他一眼,有点不高兴的说:“她还在上学,有那么多时间伺候你吗?”
洛清宁锤了苏云青一下,说:“讨厌,我还真跟秦律师想一块了。”
原来,华大难吃的肉夹馍,早就让她有开小餐厅的冲动。欠了别人五十万,一年内,总要想办法还上,只是小吃店赚钱太慢,自己也没那么多时间和精力。
反倒是高档的私房菜,成了洛清宁打算赚钱的第一个目标。
洛清宁在林市的家中,有一处酒窖,里面藏了很多很多价值不菲的好酒。爷爷爱吃,深知药补不如食补的道理,家中便也屯了很多值钱的顶级滋补品。
从极品的鲍鱼、海参、燕窝、鱼胶,到极好的人参、灵芝、雪蛤和冬虫夏草,可谓是各种顶尖滋补品应有尽有。
这些原材料,洛清宁都打算运到华市,放到私房菜品中,如此一来,一桌饭菜的价格自然不会低。
听完她的打算,苏云青的态度变成了支持,他有些欣赏她的商业眼光。
因为,华大附近,确实没什么好餐厅。
以前这边是大学城,学生没什么钱,高档餐厅看不上这里。现在随着城市新规划,华大附近的前景变得越来越好,很多一流公司开始提前抢位置,比如秦毅的律所。
因此,虽然附近的房价,一路水涨船高,可是周边配套,却明显跟不上。
“清宁,那你打算怎么定价?一天能有几桌呢?”苏云青问。
洛清宁想了想,说:“我还要上学,一天一桌,只开一三五六日,每桌4000元左右,你们觉得呢?”
“有你家私藏的高档滋补品,这价格,倒是不算太贵,其余就看你选的地点、环境和别的食材。”秦毅说。
苏云青点点头,开口问道:“4000是几道菜?菜品是中式?包括酒水吗?”
“4000是中式的四道小菜、四道热菜、每人一盅汤、每桌一瓶酒和一个精品果盘。如果超出这些东西,另外算钱,不另收取服务费。除了滋补品,其余食材,都会选市面上最新鲜最好的东西。地点,我想就用洛氏分诊所的房子,需要装修一下。”洛清宁说。
“这样的话,4000元一桌,最多也就六个人。你的酒水和高档食材,可以不算成本,但其余的东西,要花钱的也不少。想要利润可观,运作很重要。”苏云青大致算了下后说。
秦毅又问:“洛氏分诊所在哪里?里面的装修,要跟得上菜品,包括宣传,都不会是一笔小数目。”
“是啊,所以我想请你帮帮忙,等准备好了,先带朋友们过来尝尝。”洛清宁说。
没等秦毅回答,苏云青先开口说:“我看不如这样,秦律师要吃饭,这个私房菜目前先只针对他,以及他的朋友们。”
秦毅点点头,显然他们俩想到了一起。
苏云青继续说:“要是大家反应好,就再投钱,往外部市场做宣传。毕竟你的私房菜,不是空运的食材,也没有五星级的厨师和环境,还是需要积攒一段时间的口碑。”
“我也是这么想,而且以后的发展,也需要口碑的认可!”洛清宁很自信地说。
“你很有信心,那我更没问题,就是自己肠胃敏感,酒先存着,不用每次都上,一顿饭大概4个人左右。”秦毅很干脆地说。
洛清宁继续问他俩:“那价格呢?你觉得多少能接受?”
苏云青看了一眼秦毅,开口道:“钱你不用担心,他是社会精英,钱不是问题。不过都是自己人,我觉得不上酒水2500一桌,上酒水就看酒加价,你们觉得呢?”
秦毅一听,便笑呵呵地回:“没问题,最近刚搬到这边,少不了要宴请些朋友,这价格不算贵。清宁的厨艺,吃的舒服也放心,就我一桌说话也方便,谢谢苏少爷。”
“这会就叫我云青吧,你又不是没叫过,这里没外人!”苏云青瞥了一眼他,有些不高兴地说。
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